Truffes Classics

Die Klassiker der Truffe-Handwerkskunst werden bei mir - wie alle unsere Truffes - einzeln von Hand gefertigt. Für die  Vanille Truffe verwende ich echtes Vanille. In den  hellen und dunklen Truffes findet sich ein Kern aus feinster Confisserie Kuverture. Und die Champagner Truffes zergehen zart schmelzend im Gaumen.